多吃维生素C真的能抗癌吗

早年被吹捧的大剂量维生素C抗癌

1970年，诺贝尔奖获得者莱纳斯.鲍林和癌症研究专家伊旺.喀麦隆愿望和想法，并没有得到任何实验的证实。

1976年，他与苏格兰医生Ewan Cameron一起进行的初步试验表明，给予晚期癌症患者高剂量的维生素可以提供生存益处，并出版了《癌症和维生素C》一书。

后来这个诺贝尔奖得主莱纳斯.鲍林最终也是死于前列腺癌，自己也是应用的大剂量的维生素C疗法。

但是他鼓吹的大量维生素C治疗癌症说法，和写的书却一直被很多人作为宣传的理由，特别是宣传这是诺贝尔奖发明的。

但是，依然很多人都站出来怀疑维生素C的抗癌作用，让维生素C抗癌一度处在风口浪尖，争议不断。

1979、1983和1985年，美国梅奥医院先后三次在总共367例晚期癌症病人中进行随机对照双盲临床试验，结果是每日给予维生素C 10克并不比安慰剂对照好。

但是对于Vc与肿瘤关系的研究课题从未从未停止过。

新的研究让维生素C抗癌再次引起争议

2017年3月，Cancer Cell杂志上发表了一篇论文。

来自爱荷华大学的科学家们通过临床试验发现，作为一种有望改善标准癌症治疗疗效的潜在策略，定期向脑癌和肺癌患者注入800~1000倍的维生素C每日推荐剂量被证明是安全的。

同时，研究表明，大剂量的维生素C之所以能够增加癌细胞死亡敏感性与能够改变癌细胞铁代谢的关键通路有关。

每次注射给予小鼠100毫克的维生素C，相当于约两个橙子维生素C的含量。

但是一般人的体重是老鼠的3000倍左右。那意味着要6000个橙子才能达到这个剂量，这是任何人不可能完成的，并且口服维生素C吸收到一定的浓度，胃肠的保护机制启动，将不在继续吸收，所以到一定的剂量后，无论口服多少维生素C也没有用。

所以这些新的研究为了达到体内高浓度，都是静脉注射维生素C的。

不可盲目相信维生素C的抗癌

现在确实有一些动物试验表明，无论是低剂量还是高剂量的维生素C可以抑制某些肿瘤细胞的增殖。

但是，到目前为止，还没有循证医学的证据支持将大剂量维生素C用于癌症的辅助治疗。

目前美国的FDA还没有批准将大剂量维生素C用于癌症或者任何其它疾病的治疗，中国也是一样。

所以，不要盲目的补充维生素C，也不需要吃过多的柠檬以及其他含有维生素C的水果，于已无益还浪费钱。

那么市面上所谓的大剂量维生素C疗法治疗癌症，特别是口服维生素C就和我们平时的偏方治疗癌症一样，一定要经得起科学的检验，在实验阶段到临床应用还有很长很长路要走。

对于癌症患者如果真有好的办法和药物，得到科学的证实，那么它一定会引起轰动，迅速 推广的，比如11月份美国刚刚上市一种广谱的靶向药物对17种癌症，有效率达到75%，一上市就得到世界的广泛关注，同时这种药物也不便宜，达到每个月23万左右人民币。

如果像维生素C这么便宜还有效药物，早就大行其道了，但现实中，却没有人应用，他只是早年没有依据的一个传说。

不要听信这些道听途说的方法，要到医院查清，癌症的分期，病理类型，规范的治疗。

希望所有的癌症早日被攻克战胜，并且谁都负担得起。

抗癌问题不说，但有些还是要补充维生素C的

以下人群在食物中摄取维生素C不足时，需要适当服用维生素C补充剂：

1、在户外从事剧烈运动和高强度工作者（流汗过多可损失大量的维生素C）。

2、在污染环境中工作的人（补充维生素C可促进有机物或毒物羟化解毒，缓解其毒性）。

3、吸烟者（烟草中的尼古丁对维生素C有破坏作用）。

4、长期服药的人（服用阿司匹林、安眠药、避孕药、降压药等，都会引起人体维生素C减少）。

5、长期承受过度压力者（紧张会加速维生素C的消耗）。

7、服用维生素C补充剂时，有三点应注意：

（1）要餐后立即服用，餐后服用吸收率可达60％，而空腹服用吸收率仅20％左右；

（2）要单独服，最好不要与其他药物同服，以免降低疗效；

（3）平时不必要每天服用，可以服用四五天后停两三天，既达到效果，又经济实惠。