合成维生素C与天然维生素C有什么区别？

市面上维生素C分为合成与天然两种，天然维生素C 中的维生素C 全部来源于新鲜水果和蔬菜，是将果蔬浓缩汁干燥压片而制成。合成维生素C经人工发酵后制得。

简单地来说，合成维生素C与天然维生素C通过配料表就可区分开来。如果配料表中含有“维生素C”或者“维生素C钠”，就说明该产品中添加了合成VC。举个例子：

天然维生素C富含酚类物质、类胡萝卜素、维生素E等生物活性物质，均具有出色的抗氧化、增强免疫力、抵抗慢性疾病的能力，且能与VC 协同作用，提升VC 的抗氧化活性。合成的维生素C中并无这些活性营养物质。

人工合成维生素 C经发酵后化学合成，除了维生素C（L-抗坏血酸）外还有其它微量副产物存在，与天然VC相比，缺少了植物中多种生物类黄酮等活性物质。

以针叶樱桃等水果为原料的天然VC，维生素C和多种生物类黄酮活性物质协同作用，具有更强大的抗氧化，增强免疫力的能力。

日本的一项研究表示针叶樱桃汁口服后与单独的抗坏血酸相比，能明显促进维生素C的吸收，并降低其通过尿液的排泄。简单来说就是天然维生素C在人体内停留时间更长，作用效果更好。

养生堂天然维生素C，100%来自巴西彼得罗利纳针叶樱桃，保留针叶樱桃营养与风味，不添加人工合成维生素C，不添加人工色素，不添加防腐剂，日常每天补充两片，帮助增强身体免疫力。

针叶樱桃不是樱桃，它属金虎尾科金虎尾属，而樱桃属蔷薇科樱属，两者在生物学上相差甚远。针叶樱桃是自然界维生素C含量较高的植物之一，养生堂所选用的针叶樱桃因富含维生素C被称为“维生素C之王”。平均每100克针叶樱桃中含有2440毫克维生素C，是普通樱桃的224倍，柠檬的110倍，柑橘的87倍，草莓的52倍。

针叶樱桃中不仅富含维生素C，还含有类胡萝卜素、花青素等多种生物类黄酮活性物质，协助提升维生素C活性，稳定和加强维生素C的生理作用，使人体更好更安全吸收维生素C提升人体免疫力。

在购买维生素C补充剂时我们要注意查看产品配料表，配料表中“不含维生素C”才是真正的天然维生素C。