什么人需要补充维生素E
维生素E又名生育酚，是一种脂溶性维生素，包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物。α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E的形式。其在室温下为油状液体，橙黄色或淡黄色，溶于脂肪及脂溶剂。对热、光及碱性环境均较稳定，但在高温中和油脂氧化酸败，VE活性下降。胆汁、脂肪酸存在利于维生素E的吸收。一般储存在脂肪组织、肝脏及肌肉中。当膳食中维生素E缺乏时，首先从血浆和肝脏中获取，其次为心肌与肌肉，最后为体脂。维生素E是非酶抗氧化系统中重要的抗氧化剂，能清除体内的自由基并阻断其引发的链反应，防止生物膜（包括细胞膜、细胞器膜）和脂蛋白中多不饱和脂肪酸、细胞骨架及其他蛋白质的巯基免受自由基和氧化剂的攻击。在这个过程中，维生素E先被氧化。维生素C、β-胡萝卜素与维生素E有一定的协同互补作用。硒可清除胞浆内的过氧化氢，减少由自由基引起的细胞膜的破坏。维生素E主要定位在细胞膜，硒与维生素E相互配合进行协同的抗氧化作用。
需要补充大量维生素E的人群主要有以下几类：
1、孕期及哺乳期妇女
如果母体缺乏维生素E，新生儿或早产儿血浆中维生素e会偏低，会导致幼儿溶血性贫血，有时还会间接引发黄疸。孕期补充维生素e还能防止流产，减轻孕妇腿抽筋、手足僵硬的状况。
2、美容养颜的人
维生素e能稳定细胞膜的活性结构，对抗自由基、紫外线、臭氧和污染物的侵害。延缓细 胞老化，从而保护肌肤，令肌肤有弹性。维生素e还能防止色素在皮肤堆积，可有效对抗各种色斑，使皮肤有光泽。
3、心脑血管疾病患者
维生素e是高效抗氧化剂，能阻止自由基对血管壁的损害，防止血液中的过氧化脂质增多和血小板过度凝集，从而预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病，降低心脏病的发病率。
4、高强度运动者
可减少锻炼引起的氧化损伤。增强体力和耐力。保护肺组织免受空气污染的危害。特别是进行耐力训练的时候，补充维生素e可有利于抑制肌肉和器官组织的氧化积累效应，尤其是少年运动员，更要补充。
5、老年人
能增强免疫功能，抗衰老，延长寿命，并且还有抗癌防癌的作用。 心脑血管疾病患者
6、其他人群
有习惯性流产、先兆流产、不孕症的女性，服用避孕药、激素的女性，月经不调、手脚冰凉、贫血的女性，以及更年期的女性，宜经常补充维生素e。患有阳痿、不育症的男性也宜适当补充维生素e。维生素e还对牛皮癣、白癜风有一定的辅助治疗作用，以上人群请在医生指导下具体服用和治疗。