维生素E生理功能及不同时期的需要量
我们都知道维生素E最重要的作用就是抗氧化,那么具体都有哪些生理功能?不同时期又分别需要补充多少呢?一起来看看:
维生素E的生理功能
1、抗氧化 在机体的正常代谢中或当机体暴露于各种有害的环境因素中时,都会生成氧自由基。过多的氧自由基会损伤生物大分子,对人体造成伤害。维生素E能够清除自由基,抗氧化,延缓衰老。
2、抗动脉粥样硬化 充足的维生素E可抑制细胞膜脂质的过氧化反应,增加LDL-C的抗氧化能力,减少H-LDL的产生。维生素E还有抑制血小板在血管表面凝集和保护血管内皮的作用,因而被认为有软化血管,预防动脉粥样硬化和心血管疾病的作用。
3、对免疫功能的作用 维生素E对维持正常的免疫功能,特别是对T淋巴细胞的功能很重要。
4、对胚胎发育和生殖的作用 它能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。维生素E缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性,孕育异常。
5、对神经系统和骨骼肌的保护作用 维生素E有保护神经系统、骨骼肌、视网膜免受氧化损伤的作用。神经系统在产生神经递质的过程中,伴随大量自由基的产生。因此维生素E在防止线粒体和神经系统的轴突膜受自由基损伤方面是必需的。
不同生理时期对维生素E的需要量
1、为了满足胎儿生长发育的需要,妊娠期间维生素E需要量增加。
2、维生素E可通过乳汁分泌,成熟母乳中维生素E含量在4mg/L左右,因此乳母应增加摄入量,以弥补乳汁中的丢失。
3、早产儿血液中维生素E含量很低,这无疑是由于孕期的提早结束,使VE转移到婴儿体内的量减少造成的。为了防止发生红细胞溶血,早产婴儿在出生的头3个月,应补充维生素E13mg/kg体重。
4、从人体衰老与氧自由基损伤的角度考虑,老年人增加维生素E的摄入量是有必要的。
5、口服类固醇避孕药的妇女,血浆维生素E水平降低,因此对需要量有一定的影响。