维生素D为什么如此神奇？

或许你并不知道，维生素D之所以能够尽显才华，这都要归咎于它经肝肾活化后会变成激素，一旦维生素D被活化，它就脱胎换骨了。

维生素只是一些简单的化学成分，在体内充当辅酶或起到中和自由基的功效，但激素不一样，激素可以和DNA互动。它可以告诉基因，该启动或关闭哪些蛋白质的合成，从而在源头上影响成千上万的生化反应。

DNA上有许多受体，只要是激素，都可以通过这些受体和DNA相互交流，给DNA发出信号，调节基因的表达。人体总共大约有30000个基因，维生素D可以影响至少2700个基因的活动。

《英国医学杂志》近日刊登的研究发现，血浆中维生素D水平与患癌风险呈负相关。也就是说，保证维生素D摄入充足利于防癌。

长期以来，维生素D只被当作一种与骨骼健康有关的营养素，但近年来研究发现，它的作用非常广泛。在胰岛细胞、活化T淋巴细胞以及前列腺等组织器官上，均存在维生素D发挥作用的受体，因此它具备内分泌激素的特性，有抗炎、免疫调节和促进细胞分化和凋亡的作用。

维D带来6大健康好处

1、防癌

《英国医学杂志》近日刊登的一项研究发现，血浆中维生素D水平与患癌风险呈负相关。也就是说，保证维生素D摄入充足利于防癌。

这项研究由日本东京国立癌症研究中心完成，针对14万人，进行了20年。结果显示，相对于血浆中维生素D浓度最低的那组，浓度最高的人群患癌风险下降了22%。

其中，关系最密切的是肝癌，风险降低了55%。尤其是肝炎患者，高浓度维生素D组的肝癌风险竟然降低了80%。

一般来说，肿瘤的发生与细胞免疫和细胞凋亡异常有关，这就可以解释为何维生素D水平与患癌风险相关。肿瘤疾病可通过监测、补充维生素D来改善患者生存质量，可能会有意想不到的效果。

但目前临床上并未将补充维生素D纳入抗癌手段，两者间的本质关系还需通过更长时间观察、更多数据来证实。

2、呵护母婴

怀孕期间维生素D水平较低的母亲，更易出现先兆子痫、早产和低出生体重儿问题，剖腹产概率也更高。母亲缺乏维生素D，孩子更易患哮喘等呼吸疾病，肥胖率更高。补充维生素D可减少哮喘和呼吸道感染。

3、保护心脑

维生素D可调节血压，改善心脏功能，降低心脏病和脑卒中发生风险。摄入充足的维生素D，可使心血管病患者早逝风险降低30%。

4、防治糖尿病

宝宝1岁时摄入充足维生素D，未来30年患糖尿病几率降低88%。摄入充足维生素D可使患2型糖尿病风险降低33%，原因在于它也许能促进胰腺细胞分泌胰岛素。

5、预防免疫性疾病

维生素D缺乏可增加风湿性关节炎、克罗恩病、多发性硬化症等免疫性疾病的患病风险。当维生素D与免疫系统中的受体结合时，可调节自身免疫力，防治这类疾病。

6、改善情绪

患有中度至重度抑郁的女性在补充维生素D后病情有所好转，原因可能是维生素D能改善血清素水平，后者对改善睡眠、带来愉悦感非常重要。