维生素D对糖尿病患者有助于控制血糖

发表在“ 营养研究 ”杂志上的一项研究发现，补充维生素D可以降低胰岛素抵抗，提高健康成人的空腹血糖水平，防止糖尿病的发生。

在这项研究中，日本早稻田大学和中国上海体育大学的研究人员研究了补充维生素D一年是否会改善胰岛素抵抗。

他们认为补充维生素D一年后，改善的25-羟基维生素D（25 [OH] D），也称为骨化二醇，可显着改善胰岛素抵抗。Calcifediol是肝脏中产生的维生素D3的主要循环代谢产物。它也是体内维生素D储存量的最佳反应指标。

早期的研究表明，较高的循环25（OH）D与较低的胰岛素抵抗和2型糖尿病患病率相关。

他们招募了96名健康的日本成年人，但只有81人完成了这项研究。他们随机指派参与者每天服用420国际单位（IU）的维生素D3或制剂，为期一年。研究人员在研究开始和治疗结束时测量了参与者的空腹胰岛素，血糖和其他参数。他们还评估了参与者的内脏脂肪面积和身体活动。

结果显示，补充维生素D一年显着增加参与者的25（OH）D和1,25-二羟基维生素D3（1,25 [OH] 2D3） 或骨化三醇。骨化三醇是维生素D的活性形式，通常在肾脏中制造。 服用维生素D的参与者也观察到空腹血糖水平的显着降低以及胰岛素抵抗指数的稳态模型评估值。这些也与身体活动和腹部脂肪堆积无关。

总体而言，这些研究结果表明，补充维生素D一年可以显着改善胰岛素抵抗和空腹血糖水平。

缺乏维生素D与较高的糖尿病风险相关

发表在PLOS One杂志上的一项研究表明，缺乏维生素D的人可能更容易患糖尿病。

在这项研究中，加利福尼亚大学圣地亚哥分校 和首尔国立大学的研究人员在1997年至1999年的临床访问期间观察了一组903名未患前驱糖尿病或糖尿病的成年人。然后，他们对参与者进行了跟踪，直到2009年。在这些访问中，他们测量了参与者血液中的维生素D水平，以及空腹血糖和口服葡萄糖耐量。

研究人员发现，较高的25（OH）D浓度或至少30毫微克/毫升（ng / ml），可以有效降低糖尿病的发生。

维生素D值低于30 ng / ml的称为缺乏维生素D症，与50 ng / ml以上的人相比，这些人患糖尿病的可能性高达5倍。

所以建议大家可以多食用富含VitD的食物，并可以在医生的指导下服用其制剂，来有效降低患糖尿病的风险，当然，这也适合已经患糖尿病的人群！

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